Comensa

Comensa, ateşin sıcaklığından ve bir araya gelmenin keyfinden ilham alan özgün bir gastronomi deneyimi sunar. “Comensa” ismi, aynı masa etrafında buluşmanın; paylaşımın, bağ kurmanın ve birlikte geçirilen anların değerini simgeler.

Arjantinli şefin liderliğinde hazırlanan menü, özenle seçilmiş etlerin ateşin ustalıkla kullanıldığı tekniklerle pişirilmesine ve geleneksel yöntemlere duyulan saygıya odaklanır. Her tabak, taze ve kaliteli malzemelerle hazırlanırken, özenle seçilmiş şaraplar ve imza kokteyllerle tamamlanır.

Swissôtel Büyük Efes İzmir’in bahçeleri içinde, Magnolia Garden’ın huzurlu atmosferinde konumlanan Comensa; özenle seçilmiş etlerin, ateşin ustalıkla kullanıldığı teknikler ve geleneksel pişirme yöntemleriyle hazırlandığı, doğa ve gastronomiyi bir araya getiren rafine ve davetkâr bir buluşma sunuyor.

Pazar günleri hariç, 18:30–00:00 saatleri arasında açık olan Comensa, misafirlerini İzmir’in kalbinde ayrıcalıklı ve rahat bir gastronomi deneyimine davet ediyor.